Zajímavý a netradiční - takový je recept, na u nás nepříliš známou, pochoutku v podobě popcornových kuliček s karamelem a čokoládou.
Pro výrobu popcornových kuliček budeme potřebovat:
- 100g kukuřice na popcorn
- 1 sáček karamelek
- čokoládu
- cukrářské zdobení (kuličky)
- špejle
- Nejprve si upražíme samotný popcorn, který nebudeme nijak dochucovat
- Rozpustíme celý sáček karamelek (např. v mikrovlnné troubě)
- Do hrnce nebo "vysoké" pánvičky nasypeme upražený popcorn a zalijeme jej rozpuštěnými karamelkami a důkladně promícháme
- Následně z popcornu vytvarujeme kuličky, zapíchneme do nich špejle a necháme vychladnout. Při tomto kroku je potřeba dbát zvýšené opatrnosti, aby nedošlo k popálení - místy může být popcorn nebo karamel ještě horký. Ze 100g kukuřice se dá připravat cca 10 kuliček
- Na závěr kuličky "přelijeme" rozpuštěnou čokoládou, posypeme zdobením a necháme zatuhnout
Přejeme Vám dobrou chuť.
Máte svůj vlastní a zajímavý recept na přípravu popcornu, o který byste se rádi podělili s ostatními? Zašlete nám jej prosím na e-mail info@popkornovac.cz a rádi jej zveřejníme - můžete připojit i fotku Vašeho popcornu. Všechny uveřejněné příspěvky odměníme :-)
